Grillparty – umweltfreundlich und abfallarm

Die Hochsaison für alle Freunde des Grillens - ob im Park oder heimischen Garten – ist in vollem Gange. Wenn Sie einige Dinge beachten, kommt beim Grill-Spaß auch die Umwelt nicht zu kurz:

>> Speisereste, wie Knochen und stark gewürztes Fleisch sind nichts für den Komposthaufen, können aber problemlos in die braune Biotonne, so vorhanden, gegeben werden.

>> Benutzen Sie Mehrwegbesteck und -geschirr. Bei größeren Partys lohnt sich das Mieten eines Geschirrmobils.www.bavweb.de/abfallberatung_geschirrmobil.html

>> Holzkohlenasche kann auf den Komposthaufen entsorgt werden. Sie enthält Spurenelemente und bindet Gerüche. Wer keinen Garten hat, kann die Asche auch direkt im Garten ausstreuen.

>> Meiden Sie Einportionen-Verpackungen. Großverpackungen z.B. für Senf. Mayonnaise oder Ketchup verursachen weniger Abfall und sind kostengünstiger.

>> Bieten Sie Getränke aus Mehrwegflaschen oder -fässern an.

>> Für einige Speisen können essbare Verpackungen benutzt werden, z.B. Würstchen im Brötchen oder Eis in der Waffel.